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Rosenseitling-Pilzbrut BIO

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Rosenseitling Pilzbrut bei Pilzmaennchen.de

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Kultivierte RosenseitlingeDer Rosenseitling auch als Flamingoseitling bekannt duftet fruchtig, nussig und verführt durch sein kräftiges und frisches Aroma. Zubereitet kann man den Rosenseitling in Farbe, Konsistenz und wegen seines nussigen, pfeffrigen an Wild erinnernden Geschmacks mit Pfifferlingen vergleichen. Rosenseitlinge entfalten scharf in Butter angebraten ein delikates an Speck oder Schinken erinnerndes Aroma. Der Rosenseitling ist eine kalorienarme und vegatarische Köstlichkeit. Die strahlend orangene Farbe des Rosenseitlings gab diesem Edelpilz auch den Namen Flamingoseitling. Roh genossen verführt der Rosenseitling mit einem fruchtig nach Rosen und frischen Kräutern erinnernden Duft und schmeckt vorzüglich fruchtig nussig nach Schinken und Kräutern wobei das Aroma durch Lagerung noch intensiver wird. Der Rosenseitling ist eine dekorative und geschmackliche Bereicherung für anspruchsvolle Geniesser und ist ob roh oder gebraten zubereitet ein Hochgenuss! Unsere Rosenseitling Pilzbrut eignet sich sehr gut für die Pilzzucht auf Stroh oder Laubhölzern. Erste Pilze zeigen sich auf Stroh oder Weichhölzern meist schon nach 30 Tagen. 

Mit unseren Pilzzuchtanleitungen kann nichts schiefgehen

Die Rosenseitling Pilzbrut verwandelt sich mithilfe der detaillierten, leicht verständlichen und bebilderten Rosenseitling-Pilzzuchtanleitung mit nur wenigen Handgriffen in schmackhafte und hochwertige Bio Rosenseitlinge. Sie können das Wachstum der Seitlinge beobachten und nach 4-6 Wochen Ihre ersten hocharomatischen, leckeren und gesunden Bio Seitlinge ernten und genießen. Erfahren Sie mehr über die Pilzzucht und erhalten Sie hilfreiche Tipps in unserer umfangreichen FAQ.

Unsere Rezepte enthüllen die köstlichen Zubereitungsmöglichkeiten unserer leckeren Rosenseitlinge.

Kurzinfo Rosenseitling Pilzbrut 

  • Andere Namen: Flamingoseitling, Rosa-Seitling
  • Lat. Name: Pleurotus salmoneo stramineus
  • Nährmedium: Weide, Pappel, Buche, Erle, Birke, Stroh, Kaffeesatz
  • Standort: schattiger Platz im Garten, Balkon oder Keller
  • Pflegebedarf: gering
  • Anlagezeitraum: Frühjahr bis Herbst, im Haus ganzjährig
  • Lichtbedarf: wenig Licht
  • Erste Ernte: ca. 4-6 Wochen
  • Kulturdauer: mehrjährig auf Laubholz, Stroh ca. 12 Monate
  • Gesamtertrag: bis zu 30% vom Kulturgewicht und mehr möglich

Lagerfähigkeit von Rosenseitling-Pilzbrut

Substratbrut 2 Wochen, Körnerbrut 4 Wochen
Unsere Pilzzucht Produkte enthalten lebende Pilzorganismen, daher sind diese nur begrenzt lagerfähig und sollten zur Vermeidung von Qualitätseinbußen unter Beachtung unserer Haltbarkeitsempfehlung möglichst ungeöffnet, kühl, trocken, frost- und keimfrei gelagert werden.

1 Liter Pilzbrut ist ausreichend für 2-3 Holzstämme mit einer Länge von ca. 100 cm und einem Durchmesser von 20-30 cm bei Anwendung der Schnittimpfmethode, oder einen Strohballen mit den Abmaßen 50 x 50 x 100 cm.

Unsere Rosenseitling-Pilzbrut Auswahl auf einen Blick

  • Substrat-Pilzbrut
    In einem 1 Liter Mikrofiltereimer in sehr guter Qualität preisgünstig und funktional. Perfekt zum Beimpfen von Stroh und Holz geeignet. NEUHEIT! Super schnelles Wachstum da in unserer Spezialmischung auch Stroh- und Holzchips enthalten sind, an die das Pilzmyzel schon perfekt angepasst ist.
  • Körner Pilzbrut
    In 1 Liter Mikrofilterflasche besonders hochwertig für schnelles und kräftiges Pilzwachstum. Besonders hoher Reinheitsgrad, auch sehr gut zum Beimpfen von Pilzbrut und sterilen Substratmischungen geeignet.
  • Super Substrat-Pilzbrut Sparset 5x 1 Liter
    5 Mikrofiltereimer je 1 Liter, 5 Pilzarten Ihrer Wahl! Gewünschte Pilzarten einfach im Bestellvorgang im Kommentarfeld angeben!
  • Super Körner-Pilzbrut Sparset
    5 Mikrofilterflaschen je 1 Liter, 5 Pilzarten Ihrer Wahl! Gewünschte Pilzarten einfach im Bestellvorgang im Kommentarfeld angeben!
  • Körner-Pilzbrut 5x 1-Liter-sortenrein
    Großpackung bestehend aus 5x 1-Liter Mikrofilterflasche - sortenrein, für bessere Dosierbarkeit.

Farbe und Myzelierung der Pilzbrut können je nach Sorte vom Produktbild abweichend aussehen.

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Kundenbewertungen für "Rosenseitling-Pilzbrut BIO"

01.04.2020

Rosenseitling ist sehr einfach zu züchten!

Rosenseitling Zucht, super leicht!
Ich kaufte mir hier eine Substrat-Pilzbrut in der Plastikbox mit 1 Liter vom Rosenseitling. Ich entkeime grundsätzlich die Strohpellets immer zuerst im Backofen bei 160° über Nacht. Ich füllte die 2 mal 2,5 kg – 3,5 kg Stroh Pellets alle in zwei große Plastikbeutel und etwas Kalk. Dann kochendes Wasser darüber 1,5 Liter pro 1 kg Strohpellets.Nach einer Nacht abkühlen kommt die Brut hinein und wird gründlich durchgemischt. Dann klebe ich Microporgewebe als Belüftung senkrecht über den ganzen Beutel darüber. Genau nach 18 Tagen später konnte ich überall rosa Punkte sehen. Ich schnitt den ganzen Sack 4 cm über dem Boden komplett ab und deckte ihn mit einem Zelt ab und hielt die Zucht gut feucht. Nach weiteren 6 Tagen konnte ich die ersten 500gr Pilze ernten und immer nach einer weiteren Woche wieder ½ kg ernten, usw! Unglaublich schnell, ich fasse es nicht. Meine Frau sagte erst, sie hätte einen Graus vor meinem neuen Pilzzucht Hobby gehabt, aber nach dem ersten Erfolg gebratener Rosenseitlinge, war sie nur noch hell begeistert, sie sagte, die würden ja um so viel besser schmecken als die gekauften Pilze, oder Dosenware. Alle paar Tage gibt es eine Pfanne voll. Eine super Qualität. Dazu ist sie immer auf der Suche, ob schon wieder genug große Pilze nachgewachsen sind! Meine größten Rosenseitlinge waren übrigens über 16 cm und noch alle schön rosa!
Dass, es so leicht geht, habe ich nicht gedacht. Jetzt stelle ich mir schon die erste Brut selber her, geht sehr leicht, aber nur bei guter Hygiene! Aber jetzt geht es so richtig los, immer neue Arten und immer mehr große Säcke werden gefüllt!! Dazu habe ich habe viele, sehr liebe Nachbarn, die mir auch mal behilflich sind, die bekommen auch gleich einmal einen 6 kg - 11 kg Substatbeutel ab. Kleiner mach ich es nicht :-)) Ich will schließlich große und viele Pilze ernten! Bis jetzt bekommen wir aber alle selber gegessen. Meine Frau hat immer einen großen Appetit darauf, bei sehr wenigen Kalorien.
Dann nach mehrmaligem Ernten habe ich die Blöcke gewässert. Dann hat meine liebe Frau sie aus dem Wasser geholt und dabei ist einer völlig zerbrochen in kleine Teile. Ich habe die dann mit bloßen Händen ausgepresst und in einen meiner großen Beutel geworfen, dann hatte ich gerade noch 1,5 kg Strohpellets daliegen und die habe ich dann mit heißem Wasser übergossen und als alles abgekühlt war, alles auf die alte Masse gekippt und gut vermischt. Gibt garantiert eine Kontamination, dachte ich!! Pusteblume, jetzt ist er voller kleiner rosa Pilzen und bald kann ich wieder ernten. Nie aufgeben! Jetzt gibt es weitere Arten und viele weitere Versuche. Viel Spaß und ein gutes Essen, was will man mehr von einem Hobby.
Macht weiter so Pilzmännchen, Euer H. Staiger

30.05.2014

sehr schnelle Lieferung, gute Qualität, günstige Preise

Ich habe es das erste mal versucht, in meinem Garten eine eigene Pilzzucht mit verschiedenen Pilzsorten wie Braunkappen, Austernseitlingnen, Shiitake, Pioppiono, Nameko und Rosenseitlingen
anzulegen. Braunkappen auf Stroh, Shiitake auf Stroh und Holz.
Dabei habe ich Kirschbäume beimpft, die keinen zufriedenstellenden Ertag mehr brachten. Die Äste bis zum Durchmesser von 10 cm zurückgeschnitten
und wie empfohlen mit der Kettensäge bis auf 2/3 eingesägt, ohne die Bäume zu fällen. Danach mit der Pilzbrut beimpft. Abweichend von der Anbauanleitung habe ich anschließend die Schnittstellen mit Mullbinden verschlossen. Somit konnte ich mit Hilfe der Mullbinden die Schnittstellen regelmäßig feucht halten. Obwohl die Äste neue Triebe brachten, ist die Pilzbrut gut durchgewachsen. Bis vor wenigen Tagen standen die Bäume nicht im Schatten, sondern voll an einem sonnigen Platz. Jetzt stehen die beimpften Stümpfe eingegraben an einem schattigen Ort. Mit dieser Arbeit habe ich Anfang April begonnen und jetzt zeigen sich bereits die ersten kleinen Pilze. Auch die Shiitakepilzbrut und die Braunkappenpilzbrut auf Stroh hat sich gut entwickelt und die ersten Pilze zeigen sich bereits.
Stroh babe ich aus der Tierhandlung als Einstreu von Kleintieren geholt.
Das Stroh nach ausgiebiger Wässerung beimpft und mit Sägespänen ebenfalls ausgiebig bewässert abgedeckt.
Nach ca 14 Tagen habe ich die Pilzbeete zusätzlich mit 3-4 cm Blumenerde zusätzlich abgedeckt. Um ein Austrocknen zu verhindern habe ich meine Pilzbrut auf Stroh mit einer Kunststofffolie, welche für Frühbeete verwendet wird (mit Löchern zur Belüftung) abgedeckt.
An sehr warmen Tagen habe ich die Kunststofffolie tags entfernt und abend wieder überzogen. Das Ergebnis wird nun langsam sichtbar.
Ich freue mich jetzt schon auf meine Pilzmalzeiten.
Im übrigen werden von Pilzmännchen Pilzbrut von Pilzen angeboten, die außer dem Austernseitling im Handel nicht erhältlich sind.
Es lohnt sich, selbst Pilze zu züchten. Wichtig ist die Pilzbrut ständig feucht zu halten. Gern werde ich meine Erfahrungen weitergeben.

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Videoanleitung Baumstamm Scheibenimpfmethode "Rosenseitling-Pilzbrut BIO"
Videoanleitung Baumstamm Schnittimpfmethode "Rosenseitling-Pilzbrut BIO"
Videoanleitung Strohballen "Rosenseitling-Pilzbrut BIO"
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