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Nameko-Pilzbrut BIO

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Der Nameko wird in Asien schon seit langer Zeit kultiviert und gelten als wichtige Zutat verschiedenster Spezialitäten. Laubholzstämme wurden mit zerkleinerten Pilzhüten beimpft oder in einer Lösung aus Nameko Pilzsporen gewässert.
Nameko-Pilze zählen in Asien zu den der meistgezüchteten Pilzarten. Die Fruchtkörper des Nameko entwickeln sich auch schon bei niedrigen Temperaturen prächtig.
Der Nameko besiedelt das Holz innerhalb von 4-6 Wochen. Nachdem die Baumstämme vom Nameko-Myzel besiedelt wurden, wandelt der Namekopilz die Zellulose des Holzes in Nährstoffe um und reichert diese an. Diese sogenannte Umbauphase erstreckt sich über 3-5 Monate. Erste Namekos zeigen sich dann meist büschelartig in großer Anzahl.

Hier finden Sie leckere Nameko Rezepte !

Zu unserer Nameko Pilzbrut erhalten Sie eine umfangreiche, detaillierte und leicht verständliche Pilzzucht-Anleitung.

Nameko Pilzbrut Kurzinfo:
Andere Namen: Toskanapilz, Goldkäppchen, Japanisches Stockschwämmchen
Lat. Name: Pholiota Nameko
Nährmedium: Buche, Eiche, Pappel, Weide, Birke, Erle, Esche
Standort: schattig im Garten, Balkon oder Keller
Pflegebedarf: gering
Anlagezeitraum: Frühjahr bis Herbst, im Haus ganzjährig
Lichtbedarf: wenig Licht
Erste Ernte: 5-8 Monate
Kulturdauer: mehrjährig
Gesamtertrag: bis zu 45% vom Kulturgewicht und mehr möglich
Lagerfähigkeit:
Substratbrut 2 Wochen, Körnerbrut 4 Wochen
Unsere Pilzzucht Produkte enthalten lebende Pilzorganismen, daher sind diese nur begrenzt lagerfähig und sollten zur Vermeidung von Qualitätseinbußen unter Beachtung unserer Haltbarkeitsempfehlung möglichst ungeöffnet, kühl, trocken, frost- und keimfrei gelagert werden.

1 Liter Pilzbrut ist ausreichend für 2-3 Holzstämme mit einer Länge von ca. 100 cm und einem Durchmesser von 20-30 cm bei Anwendung der Schnittimpfmethode.

Pilzbrut Auswahl:
Substrat-Pilzbrut
 in einem 1 Liter Mikrofiltereimer in sehr guter Qualität preisgünstig und funktional. Perfekt zum Beimpfen von Baumstämmen geeignet. NEUHEIT! Super schnelles Wachstum da in unserer Spezialmischung auch Holzchips enthalten sind, an die das Pilzmyzel schon perfekt angepasst ist.

Körner Pilzbrut in 1 Liter Mikrofilterflasche besonders hochwertig für schnelles und kräftiges Pilzwachstum. Besonders hoher Reinheitsgrad, auch sehr gut zum Beimpfen von Pilzbrut und sterilen Substratmischungen geeignet.

Super Substrat-Pilzbrut Sparset 5x 1 Liter 5 Mikrofiltereimer je 1 Liter, 5 Pilzarten Ihrer Wahl! Gewünschte Pilzarten einfach im Bestellvorgang im Kommentarfeld angeben!

Super Körner-Pilzbrut Sparset 5 Mikrofilterflaschen je 1 Liter, 5 Pilzarten Ihrer Wahl! Gewünschte Pilzarten einfach im Bestellvorgang im Kommentarfeld angeben!

Körner-Pilzbrut 5x 1-Liter-sortenrein Großpackung bestehend aus 5x 1-Liter Mikrofilterflasche - sortenrein, für bessere Dosierbarkeit.

Farbe und Myzelierung der Pilzbrut können je nach Sorte vom Produktbild abweichend aussehen.

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Kundenbewertungen für "Nameko-Pilzbrut BIO"

30.05.2014

sehr schnelle Lieferung, gute Qualität, günstige Preise

Ich habe es das erste mal versucht, in meinem Garten eine eigene Pilzzucht mit verschiedenen Pilzsorten wie Braunkappen, Austernseitlingnen, Shiitake, Pioppiono, Nameko und Rosenseitlingen
anzulegen. Braunkappen auf Stroh, Shiitake auf Stroh und Holz.
Dabei habe ich Kirschbäume beimpft, die keinen zufriedenstellenden Ertag mehr brachten. Die Äste bis zum Durchmesser von 10 cm zurückgeschnitten
und wie empfohlen mit der Kettensäge bis auf 2/3 eingesägt, ohne die Bäume zu fällen. Danach mit der Pilzbrut beimpft. Abweichend von der Anbauanleitung habe ich anschließend die Schnittstellen mit Mullbinden verschlossen. Somit konnte ich mit Hilfe der Mullbinden die Schnittstellen regelmäßig feucht halten. Obwohl die Äste neue Triebe brachten, ist die Pilzbrut gut durchgewachsen. Bis vor wenigen Tagen standen die Bäume nicht im Schatten, sondern voll an einem sonnigen Platz. Jetzt stehen die beimpften Stümpfe eingegraben an einem schattigen Ort. Mit dieser Arbeit habe ich Anfang April begonnen und jetzt zeigen sich bereits die ersten kleinen Pilze. Auch die Shiitakepilzbrut und die Braunkappenpilzbrut auf Stroh hat sich gut entwickelt und die ersten Pilze zeigen sich bereits.
Stroh babe ich aus der Tierhandlung als Einstreu von Kleintieren geholt.
Das Stroh nach ausgiebiger Wässerung beimpft und mit Sägespänen ebenfalls ausgiebig bewässert abgedeckt.
Nach ca 14 Tagen habe ich die Pilzbeete zusätzlich mit 3-4 cm Blumenerde zusätzlich abgedeckt. Um ein Austrocknen zu verhindern habe ich meine Pilzbrut auf Stroh mit einer Kunststofffolie, welche für Frühbeete verwendet wird (mit Löchern zur Belüftung) abgedeckt.
An sehr warmen Tagen habe ich die Kunststofffolie tags entfernt und abend wieder überzogen. Das Ergebnis wird nun langsam sichtbar.
Ich freue mich jetzt schon auf meine Pilzmalzeiten.
Im übrigen werden von Pilzmännchen Pilzbrut von Pilzen angeboten, die außer dem Austernseitling im Handel nicht erhältlich sind.
Es lohnt sich, selbst Pilze zu züchten. Wichtig ist die Pilzbrut ständig feucht zu halten. Gern werde ich meine Erfahrungen weitergeben.

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Videoanleitung Baumstamm Scheibenimpfmethode "Nameko-Pilzbrut BIO"
Videoanleitung Baumstamm Schnittimpfmethode "Nameko-Pilzbrut BIO"
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Limonenseitöing Pilzbeet Limonenpilz Bio-Pilzbeet
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