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Pilzarten - Das Honigköpfchen (Graublättriger Schwefelkopf) (Hypholoma capnoides)

Honigköpfchen (Graublättriger Schwefelkopf)
Inhaltverzeichnis

Hauptmerkmale und Möglichkeiten zur Verwechslung

Der Graublättrige Schwefelkopf zählt zu den besten und leckersten und aromatischsten Speisepilzen, die man in der Natur finden kann. Den meisten Pilzsammlern ist er allerdings völlig unbekannt und wird daher von Ihnen ignoriert.

Sein nussiger und sehr würziger Pilzgeschmack ist einzigartig. Darüber hinaus behält er auch zubereitet eine angenehm feste Konsistenz. Er ist für jegliche Art der Zubereitung bestens geeignet. Hervorragend schmeckt der Graublättrige Schwefelkopf z.B. auch sauer eingelegt.

In der Natur findet man den Graublättrigen Schwefelkopf an Nadelholzstümpfen, vorrangig an Fichte. Er besiedelt das Totholz in Gruppen und dichten Büscheln. Seine gelb bis orangegelb leuchtenden Hüte brachten ihm den Namen Honigköpfchen ein. Die Lamellen haben einen feinen, rauchgrauen Ton. Diese Art zersetzt totes Holz und führt es wieder in den Naturkreislauf zurück.

Mit unserem Pilzzucht-Produkt haben Sie die Möglichkeit, diesen besonders schmackhaften Pilz verwechslungsfrei zu Wildsammlungen selbst zu kultivieren und zu genießen.

Weitere Pilzarten

vor 4 Tagen
Tolle idee

Ich hab diese Sets zum Geburtstag einem Pilz Liebhaber verschenkt und er war begeistert.

Ines G
vor 4 Tagen
Mal sehen

Was raus kommt

Michael S
vor 4 Tagen
Immer schnell

Nch der Bestellung mit Vorrauskasse kommen die Artikel in kürzester Zeit - meist innerhalb von 48 Std. - bei mir an. Die Beschreibungen der Zu...

Isabella R
vor 4 Tagen
Alles bestens wie immer!

Sehr schnelle Lieferung mit gesunden Bäumchen bester Qualität. Bin gespannt auf die Ergebnisse. Gerne wieder!

Uta K
29.05.2025
Sehr guter Service

Habe die Austernpilz-Baumstämme am Sonntag bestellt und sie wurden bereits Dienstag geliefert. Sehr gut verpackt und schon eingegraben. Hoffe...

Birgit S
28.05.2025
Als Geschenk gekauft..

.. & ein tolles Feedback von den Beschenkten erhalten. Die sind sehr erfreut über die einfache Handhabung & das schnelle wachsen. Jetz...

Heike M
23.05.2025
Pilzzuchtzwerg - ganz groß

Bereits nach wenigen Tagen kamen die ersten Pilze, wir sind gespannt, wie sie schmecken und welche Ausbeute wir insgesamt erzielen. Sehr einfache A...

Jonas K
23.05.2025
Kräuterseitlinge

Es war eine sehr einfache Aktivierung, aber vielleicht könnte man das Vorgehen zur notwendige Öffnung des Beutels am Filter etwas besser ...

Jonas K
22.05.2025
Kräuterseitling + Shiitake

Schnelle Lieferung, gute Verpackung, verständliche Anleitungen,

Hermann R
20.05.2025
erster Einkauf

Habe neben den XL Kulturen auch die Schnapper gekauft und beide gedeihen aktuell, nach 5 Tagen, prächtig

Ing. Michael Josef E
20.05.2025
erster Einkauf

gedeihen aktuell, nach 5 Tagen, prächtig

Ing. Michael Josef E
20.05.2025
Super

Super Auswahl sehr schöne Produkte und schnelle Lieferung ein liebes Dankeschön an das Pilzmännchen Team

Nicola W
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