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Pilzmännchens Käsekuchen

Rezepte Nachspeisen

Zutaten

Käsekuchenmasse:
  • 200 g Schmand
  • 300 g Frischkäse Doppelrahmstufe
  • 1 Pckg. Pudding
  • 200 g Quark
  • 5 Eigelb
  • 250 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • Abrieb einer Biozitrone
Mürbeteig:
  • 100 g Butter
  • 90 g Zucker
  • 200 g Weizenmehl
  • 3 Messerspitzen Backpulver
  • 1 Ei

Informationen

Portionen: 16
Geeignet für: vegetarisch
Herkunftsland: Deutschland

Und so wird´s gemacht...

Alles gründlich verrühren …

250 ml Sahne aufschlagen

Eiweiß der 5 Eier aufschlagen und alles gründlich unterheben

Alles vermischen und kneten

Mürbeteig in gefetteter Springfom gleichmäßig auskneten und Käsekuchenmasse auf den Teig geben

Backen:

175 Grad Umluft
Mittlere Schiene
75 min backen
 Erst richtig abgekühlt schmeckt er am besten.

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vorgestern
Sehr zufrfieden

Nach wenigen Tagen schon sprossen die ersten Pilze.

Stephan S
vor 5 Tagen
Sehr gute Qualität, hoher Ertrag

Im Gegensatz zu einem anderen Pilzbrutversender habe ich hier ein hochwertiges Produkt erhalten, das frisch war und viele gleichmäßige P...

Viola Z
vor 6 Tagen
Super Pilzbrut

Vielen Dank für die super frische Pilzbrut. Schon nach drei Tagen zeigten sich kleine Pilze. Es macht mir ein riesen Spaß, sie wachsen...

Cornelia F
16.10.2024
Aufwand lohnt sich

Ich habe 5 verschiedene Pilkulturen bestellt. Alles in kürzester Zeit angekommen. Shiitake konnte ich gestern bereits 10 Tage nach Aktivierung...

Hans-Peter T
16.10.2024
super Ertrag nach nur 5 Tagen

Letzte Woche geliefert. Die Shiitake waren schon bei Lieferung zu sehen und sind innerhalb von 5 Tagen gewachsen, ich konnte knapp 1 kg ernten. Sie...

Sabine L
15.10.2024
Nach drei Tagen wachsen schon die ersten Pilze

Genial einfach, funktioniert einwandfrei

Alexander K
29.09.2024
Alles gut

Geliefert wie avisie Danke

Manfred J
24.09.2024
Mega

Ich habe die Kultur am Freitag morgen aktiviert und am darauf folgenden Dienstag Abend einen großen Berg Pilze geerntet, ich kann es selbst k...

Kristina L
22.09.2024
Nach Startschwierigkeiten tolles Ergebnis

Die Kräuterseitling Kultur hat etwas länger gebraucht um zu starten. Wahrscheinlich war es ihr im Gewächshaus noch zu warm. Aber nun...

Holger B
17.09.2024
Erfolg bei Pilzkultur

Habe mit Kräutersaitlingen und Shiitake im Keller gezüchtet. Riesenerfolg! Die beiden Ballen Shiitake brachten sofort jeweils gut üb...

Horst Z
12.09.2024
Bio Steinchampion

Habadere*Top Artikel*1A Shop immer wieder gerne*Pfiade Gott* :-)

Tobias S
03.09.2024
Großartig

Habe seit einigen Wochen die Champignons Box und die Ernte ist wirklich toll. Schöne Champignons und da kommen bestimmt noch so einige. Liefer...

Melanie B
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