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Pilzmännchens Käsekuchen

Rezepte Nachspeisen

Zutaten

Käsekuchenmasse:
  • 200 g Schmand
  • 300 g Frischkäse Doppelrahmstufe
  • 1 Pckg. Pudding
  • 200 g Quark
  • 5 Eigelb
  • 250 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • Abrieb einer Biozitrone
Mürbeteig:
  • 100 g Butter
  • 90 g Zucker
  • 200 g Weizenmehl
  • 3 Messerspitzen Backpulver
  • 1 Ei

Informationen

Portionen: 16
Geeignet für: vegetarisch
Herkunftsland: Deutschland

Und so wird´s gemacht...

Alles gründlich verrühren …

250 ml Sahne aufschlagen

Eiweiß der 5 Eier aufschlagen und alles gründlich unterheben

Alles vermischen und kneten

Mürbeteig in gefetteter Springfom gleichmäßig auskneten und Käsekuchenmasse auf den Teig geben

Backen:

175 Grad Umluft
Mittlere Schiene
75 min backen
 Erst richtig abgekühlt schmeckt er am besten.

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vor 5 Tagen
Wir sind begeistert

Super schnelle Lieferung, sehr gute Anleitung. Wir haben bei den Steinchampinons und den Austernseitlingen eine super Ernte.

Agnes S
vor 5 Tagen
Austernpilz

Top Ware !

Jens D
vor 6 Tagen
Zufrieden

Ich habe schon öfter hier bestellt und war immer sehr zufrieden, auch dieses Mal.

Thomas M
vor 6 Tagen
Zufrieden

Ich habe schon öfter hier bestellt und war immer sehr zufrieden, auch dieses Mal.

Thomas M
vor 6 Tagen
Zufrieden

Ich habe schon öfter hier bestellt und war immer sehr zufrieden, auch dieses Mal.

Thomas M
11.09.2025
Meine beste wahl

Super gute sticks,schnell geliefert und wunderbar ausbreitgeil. Habe noch nie so eine Myzelgeschwindigkeit gesehen. In 4 Wochen gibts Pilze.

Steffen W
09.09.2025
Erste Welle

Die Shitake haben nachb48 Stunden schon die erste Welle gebracht. Ich warte noch auf den Kräutersaitling. Aber der braucht ohnehin etwas l&aum...

Andre G
08.09.2025
Hervorragend!

Wachsen prima.

Kerstin Z
08.09.2025
Wie Speck.

Schmeckt einfach nur gut. Sehr würzig. Werde sie wieder bestellen. Gehört ab sofort zu meinen Lieblingsprodukten in der Küche.

Kerstin Z
07.09.2025
Sehr empfehlenswert

- einfache und problemlose Kaufabwicklung - schnelle Lieferung - verständliche Anleitung - erfolg- und ertragreiche Ernte - schmackhaft...

Ralf P
07.09.2025
SPEISEMORSCHELBRUT

Einfach zu verarbeiten, Ergebnisse sehen wir im Frühjahr.

Anna F
02.09.2025
Stockschwämmchen Baumstamm

Baumstamm bei Stockschwämmchen schon sehr klein nicht mal 20cm durchmesser +eine Baumgabelung war vermutlich der Rest des Baumes sah bei dem ...

Marco W
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