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Häufig gestellt Fragen zu Zuchtpilzen und der Pilzzucht

Ist es möglich den Stamm über den Winter im Garten stehen zu lassen?

Wenn der Baumstamm vollständig mit Pilzmyzel besiedelt ist dann ist die Pilzkultur winterhart.

Sie können den Baumstamm dann in Ihrem garten an einem schattiogen Platz zu einem Drittel senkrecht eingraben oder flach auf den Boden legen und seitlich mit etwas Rindenmulch oder Astschnitthäckseln anhäufeln damit dieser in sehr trockenen Perioden auch Feuchtigkeit aus dem Erdreich erhält.

Baumstämme welche noch nicht vollständig mit Pilzmyzel besiedelt worden sind sollte man sobald die Außentemperaturen unter durchschnittlich 10 °C fallen, bis diese vollständig besiedelt sind an einem warmen Ort bei mindestens 15°C bis maximal 20 °C lagern.