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Welches Stroh ist für die Pilzzucht geeignet?

Das Stroh sollte möglichst frisch sein bzw. aus der letzten Ernte stammen. Grundsätzlich sollte nur gesundes und frisches Stroh verwendet werden, vorzugsweise Bio Stroh, da dieses keine Fungizide bzw. pilzwachstumshemmende Stoffe enthält. Weizenstroh oder auch Gerstenstroh sind gut geeignet.

 

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