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Pilzgeschenke zur Weihnachtszeit

15.03.2024 11:32 / Pilzzucht-Tipps
Weihnacht

Langsam wird es besinnlich, Plätzchenduft erfüllt das Haus, der Tannenbaum ist ausgesucht und der Weihnachtsschmuck aus dem Keller geholt. Jetzt fehlt eigentlich nur noch eins für ein gelungenes Weihnachtsfest: Geschenke.

Wir stellen Ihnen hier verschiedene essbare Pilze im Winter vor, die absolute Trendsetter sind und für jeden Pilzliebhaber unter dem Baum liegen sollten.

Die Klassiker: Champignons

Kein anderer Pilz erfreut sich in Deutschland einer solchen Beliebtheit wie der Champignon. Allein 2020 wurden 81.000 t braune und weiße Champignons produziert, der Name stammt aus dem Französischen und bedeutet „Pilz“. Bei uns ist er seit Mitte des 19. Jahrhunderts zu finden.

Dass dieser Pilz die Beliebtheitsskala anführt, wundert nicht, alle Teile können verarbeitet werden, er schmeckt sowohl roh im Salat als auch gekocht, gebacken oder frittiert in diversen Speisen.

Wenn Sie einem lieben Menschen ein besonderes Geschenk machen möchten, überraschen Sie ihn doch mit unserer Champignonbox XXL.

Geeignet für: Einsteiger und Kinder, da die Box besonders leicht in der Anwendung ist. Eine genaue Anleitung zum „Pilze suchen mit Kindern“ finden Sie z.B. hier.

Die Asiaten: Austernpilze

Dieser beliebte Speisepilz stammt ursprünglich aus Ostasien, wo er im Herbst und Winter an Baumstämmen sprießt. Auch bei uns kann man diesen Winterpilz in der kalten Jahreszeit zwischen Dezember und März finden. Ihm machen Frost und Schnee nichts aus, er gedeiht am besten an totem Laubholz. Für alle, die gerne Pilze im Winter suchen, ist der Austernpilz auf jeden Fall ein kleines Muss.

Dieser Pilz wächst, im Gegensatz zu anderen Arten, in Kolonien, die einer Austernbank ähneln. Daher hat er vermutlich auch seinen Namen. Auffällig sind die muschelförmige Form und der glatte, braune Hut, der einen Durchmesser zwischen vier und zehn Zentimetern erreicht.

Außergewöhnlich an diesem Pilz ist vor allem sein Geschmack – er erinnert an aromatisches Kalbfleisch. Als Schnitzel gebraten ist der Austernpilz darum ein Highlight auf jedem Teller. Dazu den Pilz in etwa 0,5 Zentimeter dicke Scheiben schneiden, panieren und in der Pfanne goldbraun braten.

Geeignet für: Einsteiger und ungeübte Pilzfans.

Die Haltbaren: Trockenpilze

Trockenpilze gibt es inzwischen fast überall, doch unsere Produkte sind eine kleine Besonderheit und sorgen garantiert für erstaunte Ausrufe unter dem Weihnachtsbaum. Egal, ob Sie jemanden mit Shiitake-Pulver überraschen, oder das Kräuterseitling-Würzgranulat wählen.

Wenn es aber etwas ganz seltenes sein soll, empfehlen wir unsere beiden Reishi-Pilz-Produkte: Reishi-Tee, oder Reishi-Pulver.

Dieser Pilz wird auch „Pilz des ewigen Lebens“ genannt und zählt zu den ältesten Arzneimitteln der Welt. In der chinesischen Heilmedizin wird er als "göttlicher Pilz der Unsterblichkeit" seit über 4.000 Jahren angewandt. Wer solch ein Geschenk an Weihnachten auspackt, kann gelassen in das nächste Jahr schauen.

Geeignet für: Pilzfans, die nicht selbst züchten möchten und alle, die gerne etwas für ihre Gesundheit tun.

Die Extravaganten: Pilze auf Kaffeesatz züchten

Klein, platzsparend, aber nicht minder aufregend sind unsere Pilze, die auf Kaffeesatz wachsen. Die Kaffeetöpfchen bieten für jeden Geschmack etwas und Sie können zwischen vier verschiedenen Pilzarten wählen: Austernpilz, Limonenseitling, Rosenseitling, oder dem weniger bekannten Pioppino.

Das besondere daran: Sie ziehen Ihre Pilze mit dem eigenen Kaffeesatz, der ansonsten im Müll landen würde. Im Anschluss kann das komplett mit Pilzmyzell durchzogene Kaffeepulver an einen schattigen Ort im Garten gepflanzt werden. Hier wachsen so immer wieder neue Speisepilze. 

Geeignet für: Kaffeetrinker, Recycling- und Upcyclingbegeisterte, jeden, der auf Nachhaltigkeit in seinem Leben wert legt.

Für Unentschlossene: Gutscheine bei Pilzzuchtshop

Sie können nicht entscheiden, welcher Pilz am besten zu ihrem Lieblingsmenschen passt? Gar kein Problem, verschenken Sie doch einfach einen Gutschein. Sie können in unserem Shop zwischen verschiedenen Angeboten wählen. Egal, ob es 25 Euro, oder 100 Euro sein sollen: Gutschein auswählen und in den Warenkorb legen.

Ist der Beschenkte ein Mann? Toll, wie wäre es dann mit unserem „Selber Bierbrauen“-Gutschein? Er beinhaltet ein Bierbrauerset für selbst gebrautes Lagerbier und einen 30 Euro Gutschein, mit dem sich der Beschenkte nach Herzenslust etwas aus unserem Sortiment aussuchen kann. Schließlich passen Bier und Pilze ganz wunderbar zusammen. Wetten, dass sich darüber wirklich jeder Mann freut.

Geeignet für: alle, die sich am liebsten ihre Geschenke selbst aussuchen.

heute
Absolut Top - Pilze sprießen

Wurde schnell geliefert. Anleitungen sind leicht zu verstehen und umzusetzen. Der Aufstellort in unserem Keller ist eher kühl (ca. 12 Grad), w...

Werner S
heute
Schnell geliefert - Einfacher geht es nicht, eigene Pilze zu züchten

Ich habe früher schon verschiedene Pilzzuchtpakete von Pilzmännchen gehabt. Immer Top! Jetzt mal wieder neu gestartet. Die Anleitung ist...

Werner S
heute
Schnell geliefert wie gewohnt - Alles sehr professionell

Zusammen mit der Shiitake-Kultur und dem Steinchampignon-Set habe ich erstmals diese Pilzbrut bestellt. Die genannten beiden sind kräftig am W...

Werner S
heute
Sehr gut und nett !!!

Die gelieferte Ware ist von höchster Qualität und Nachfragen wurden sehr schnell und umfänglich beantwortet. Herzlichsten DanK !!! C...

Claudia K
heute
Ausgezeichnet - großer Erfolg

Ich hatte die Box in meinen sehr feuchten Keller gestellt (90 % Luftfeuchtigkeit) und bin in den Urlaub gefahren. Als ich ca. 4 Wochen später ...

Dana L
11.04.2026
Funktioniert sogar hier!!

Ich wohne in 840m Höhe, hier dauert der Winter ca. 4 Wochen länger als im Tal. Letztes Jahr angesetzt und sogar hier vorgestern die erst...

Alf U
02.04.2026
Eine sehr leckere Speck-Alternative!

Ich habe die geräucherten Pilzstückchen bisher zweimal in Nudelgerichten verwendet und war beide male sehr begeistert.

Karina M
02.04.2026
Tadellos

Auf Strohpellets: alles perfekt

Klaus M
26.03.2026
Interessante Angelegenheit

Bin über ein Flyer auf das Thema Pilzzucht zuhause aufmerksam geworden und habe es einfach mal probiert. Jetzt, nach gut einer Woche, sind s...

Gerald H
23.03.2026
Gespannt auf das Ergebnis

Bin über den Internetaccount aufmerksam geworden kund wollte es mal probieren! Jetzt erst mal abwarten!

Rolf und Jacqueline L
23.03.2026
Lieferung und Anleitung Top - Ob was wächst wird sich zeigen

Lieferung in die Schweiz war sehr schnell. Am gleichen Tag bereits zum Versand beim Spediteur angemeldet. Die Pilzkultur ist sehr gut und ohne v...

Ralph B
17.03.2026
Chrisischwumm

Die alten Kirschbäume verschwinden, der schwefelporling bleibt . Top Substrat

Fabian J
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