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Wissenswertes rund um Pilzzucht

  • Austernpilz Leberpfanne

    Das kräftige Aroma kross angebratener Leber kombiniert mit frischem Blattspinat wird perfekt durch die besonderen Pilzaromen des Austernpilzes zu einer perfekten Gaumenfreude aufgelockert.
  • Kann man Steinpilze selber züchten?

    Kaum ein Waldpilz ruft so viel Enthusiasmus bei Pilzsammlern hervor wie der Steinpilz. Allerdings ist dieser Pilz inzwischen nicht mehr so häufig zu finden, was liegt da also näher als Steinpilze selber zu züchten?